にっき

 

ほうれん草スパゲッティ

これが元のレシピ!

私はエビも入れない、味も変えましたが・・・。
先日ほうれん草のスパゲティを食べました。
c0114797_19392247.jpgこれは良い~049.gif 1袋、150gのほうれん草全て使いきれた!
しかも、ほうれん草がペースト状になるから食べ安い。

元のレシピは、味無さそうだな~と感じたので私はチキンストックとナツメグを適量入れて味を調えました。味があって食べやすくなりました。

ホワイトソースは市販の物ではなく、牛乳と小麦粉(塩こしょうで味付け)を混ぜて作り使用しました。"ホワイトソース"と言えば我が家はこれです。

●ホワイトソース作る
●スパゲティゆでる
●ほうれん草ゆでる
●ほうれん草ブレンダーにかける
●フライパンに、ペースト状になったほうれん草とバター、ホワイトソース、調味料入れて火にかける
●スパゲティとほうれん草ソースを混ぜて出来上がり。

また作ろうっと!(^O^)
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by eilene | 2009-11-08 10:54 | 日常&雑談

質素ではなく、素朴な生活がしたい。人生山あり谷あり崖あり。スコットランドからこんにちは、日々思うことを「にっき」に書いていきます
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