にっき

 

アスパラガス

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アスパラパスタ - アスパラガスの頭を残し、芯はブレンダーでペースト状にしてソースに。


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アスパラガスとイタリアンソーセージのリゾット - 農家から買ってきた"イタリアンソーセージ"と呼ばれるソーセージ。今回初めてこのイタリアンソーセージを食べましたが辛くてウマイ。ソーセージの中にはフェネルシード(スーッとするハーブです)と唐辛子が入っていて辛さに加え爽やかさもあり美味しかったです。

アスパラガス、旬が短いから食べまくります!(^ー^)
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by eilene | 2010-05-13 15:50 | 日常&雑談

質素ではなく、素朴な生活がしたい。人生山あり谷あり崖あり。スコットランドからこんにちは、日々思うことを「にっき」に書いていきます
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