にっき

 

生トマトスパゲッティ

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思いつきで、生トマト(大きめ)2個と鶏肉、ニンニク、塩コショウ、ちょこっとチキンストック(コンソメみたいな物)の力を借りて、超簡単シンプルスパゲティ作って食べました。

通常買い置きしておいてあるはずのトマトの缶詰がなかったので、
生トマトを悪くなる前に使用することにしました。
トマトの缶詰よりもサッパリした味が良い049.gif
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トマトの缶詰よりもトマトの味がはっきりしている。

料理とはこういうこと。か、と気が付いた・・


ま、何より美味しかったからそれで良いか!
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by eilene | 2010-07-04 00:45 | 日常&雑談

質素ではなく、素朴な生活がしたい。人生山あり谷あり崖あり。スコットランドからこんにちは、日々思うことを「にっき」に書いていきます
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