にっき

 

ゴマ味ヌードル

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焼きそばではなく。

でも、卵麺というのが普通のスーパーで簡単に手に入るので、
今日のランチは、ゴマ味ヌードルを作りました。
(これは試食用。これに好きな具を入れられるな、という感じです)

今年の年越しそばを食すために作った、我が家で作った自家製の蕎麦つゆがソースになりました。

白ごま、ゴマ油、タマネギ、(粉末だし少々入れて)炒めて、
3分ほどヌードルを、その中へ入れて炒めて出来上がり。

やきそば風のヌードル出来上がり!
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by eilene | 2013-12-13 16:33 | 日常&雑談

質素ではなく、素朴な生活がしたい。人生山あり谷あり崖あり。スコットランドからこんにちは、日々思うことを「にっき」に書いていきます
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