にっき

 

てっとりばやくランチ

今日のランチはTortillasという、メキシカン料理に使われる平たいパン(か?)を使った手抜き"料理"

ルッコラ、レタス、ハーブ類と塩こしょう+ウスターソースで味付けた卵やき、ケチャップ。これで一人ランチのできあがり♪
(作るのが面倒で思いつきのランチ)

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これをくるりと巻き食べ(て)ます。

味はなかなか、食べれる味だ(笑)
卵やきに味を濃くつけるのがポイント!
ハーブは、セージとタイムを使ってみた。

今日の夕ご飯は久しぶりに二人で食べるのだ♪
『野菜オーブン焼きのリゾット』を作る予定★
それと、昨日買ったソーセージを試す!!
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by eilene | 2007-06-03 14:11 | 日常&雑談

質素ではなく、素朴な生活がしたい。人生山あり谷あり崖あり。スコットランドからこんにちは、日々思うことを「にっき」に書いていきます
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